Foodblog - Tomaten Mozarella und Schokoschüsseln

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Tomaten Mozarella & Schokoschüsseln gefüllt mit Beerenjoghurt
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Foodblog Ausgabe1 Tomaten Mozarella und Schokoschüsseln
Baguette
Das Baguette in Scheiben schneiden
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Baguette mit Balsamico
Balsamico und Kräuter auf das Brot
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Tomaten
Die Tomaten in Scheiben schneiden und auf das Brot legen
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Mozarella
Jetzt Mozarella in Scheiben schneiden und ebenfalls auf das Brot legen
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Mozarella
Uns so sieht der leckere Snack fertig aus!
5/10
Foodblog Ausgabe1 Tomaten Mozarella und Schokoschüsseln
Schokolade
Schneidet die Schokolade klein und schmilzt sie. Danach lasst ihr sie abkühlen.
6/10
Foodblog Ausgabe1 Tomaten Mozarella und Schokoschüsseln
Luftballons
Die Ballons zur Hälfte in die abgekühlte, zähflüssige Schokolade tauchen
7/10
Foodblog Ausgabe1 Tomaten Mozarella und Schokoschüsseln
Mascarpone & Joguhrt
Mischt Zucker, Mascarpone und Joguhrt zusammen
8/10
Foodblog Ausgabe1 Tomaten Mozarella und Schokoschüsseln
Beeerenmix
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Foodblog Ausgabe1 Tomaten Mozarella und Schokoschüsseln
Zubereitung
Lasst langsam die Luft aus den Luftballons und füllt in die fertigen Schokoladenschüsseln zuerst den Joguhrt und am Schluss den Beerenmix
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- Luftballons
- Schokolade
- Beerenmix
- Baguette
- Butter
- Naturjoguhrt
- Mascarpone
- Tomaten
- Morzarella

Schneidet das Baguette, die Tomaten und den Mozzarella in kleine Scheibe.Macht eine Kräutersoße nach eurem Geschmack, tut diese auf das Baguette, legt oben drauf die Tomatenscheiben und zuletzt die Mozzarellascheiben. Blast die Luftballons auf und tunkt diese in die geschmolzene Schokolade, die beriets abgekühlt ist. Wenn die Schokolade hart ist lasst ihr langsam die Luft raus und entfernt vorsichtig die Luftballons, sodass Schokoschüsseln entstehen. Macht eine Mascarpone, Joguhrt, Zucker, vermischt diese Gut und füllt sie dann mit dem Beerenmix in die Schokoschüsseln.

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